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洋葱价格猛涨民众连喊吃不起 “厨房噩梦”席卷

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  【全球时报驻印度特派记者 胡博峰 全球时报特约记者 刘皓然】受印度洋葱出口禁令的直接影响,南亚多国迩来呈现“为买洋葱挤破头”的市场乱象。进入11月以来,印度的隔邻孟加拉国已是举国“望葱兴叹”——严重的供应不够已导致该国洋葱价格上涨近10倍,菜市行情纷乱不堪、通俗民众怨声载道,就连国家总理都已经“吃不起”。

  总理哈西娜“戒洋葱”

  据英国《卫报》18日报道,10月初至今,孟加拉国的洋葱价格已从每公斤30塔卡猛涨至260塔卡(1孟加拉塔卡约合人夷易近币0.08元)。有民众反应,“这辈子都没见过洋葱价格如斯离谱”。在一些市夷易近的印象中,这种蔬菜价格最高的时刻也不过是120塔卡阁下。截至今朝,洋葱价格飞涨已经严重影响到了国夷易近的一日三餐,有受访民众表示近两周已经“不知洋葱味”。该国餐饮业也受到了直接牵连,一些餐馆和路边摊不得不暂时下架该国必要用洋葱制成的美食。总理办公室方面传播鼓吹,就连总理哈西娜也开始“戒洋葱”:她上周末的炊事堪称寡淡无味,由于半片洋葱也没加。

  据孟加拉国《逐日星报》报道,在该国的蔬菜市场,菜商对付洋葱价的一起飙升同样头疼。国都达卡的蔬菜批发商莫门对记者说,他常日的洋葱出货量为6至7吨;然则在16日的早市开市前,他却连一公斤都没卖出去。零售商的日子也不好过:有当地菜贩表示,日常平凡他们天天能卖出60至70公斤,现今一天的销量仅为之前的1/10阁下。昔日按公斤购入的顾客,现在只能100克、200克地“切开了买”。还有不少顾客以100塔卡的“抄底价”购入半腐朽的洋葱。

  举国上演“抢洋葱大年夜战”

  自上月初起,在达卡某私企事情的拉赫曼一到午休就要急促地上街,到指定贩卖点抢购有政府补贴的平价洋葱,每公斤45塔卡。不过,他在受访当日命运运限不佳,400公斤特价洋葱早在正午前就已贩卖一空。

  孟加拉国《达卡论坛报》称,像他这样把“抢洋葱”当成逐日要务的市夷易近,近来在国都地区并不少见。自洋葱市场乞助后,孟加拉国推出了政府补贴的“平价洋葱”,天天定额投放1.4万公斤。于是逐日一早,达卡市的洋葱指定贩卖点就会排起一字长龙,很多人要排几十分钟的队,才有时机抢购到便宜的洋葱。然而,平价洋葱终究数量有限,根本满意不了市夷易近茂盛的需求;多半人排了半天队,着末只会被见告“嫡请早点来”,悻悻而归。

  此外,平价洋葱的“福利”也仅限于国都辖区,栖身在达卡以外的民众仍旧只能“望洋(葱)兴叹”。在该国第三大年夜城市库尔纳,有居夷易近反应黑心贩子借机囤货、哄抬物价,导致洋葱价格在短短数日内一涨再涨,老庶夷易近苦不堪言。事实上,一些商家天天都要扔掉落不少卖不出去的腐朽洋葱,造成伟大年夜挥霍。在孟加拉国中部城市加济布尔,不少民众诉苦政府“只顾国都”,让一多数的国夷易近无洋葱可吃。

  南亚多国闹“洋葱荒”

  洋葱对南亚国家而言有“国夷易近蔬菜”之称,大年夜到总统府的国宴、小至平民庶夷易近的餐桌,都是离不开的配料。印度洋葱主产区今年先后蒙受严重的干旱和洪涝灾难,导致洋葱产量大年夜幅下降,洋葱批发价格一起走高,媒体高呼印度迎来了“洋葱危急”。记者调研发明,马哈拉施特拉邦出产的A级红皮洋葱批发价格从10月19日的每公斤25卢比(1卢比约合0.1元人夷易近币)上涨到11月18日的每公斤55卢比。在记者所栖身的使馆区,此前已有菜贩喊出的最高报价达到80以致90卢比。不光是洋葱,其他蔬菜价格也在以前三个月险些翻了一番,此中不乏西红柿、西葫芦、秋葵等印度家庭餐桌的必备品。

  为稳定物价,印度政府9月尾要求国有贸易公司紧急入口10万吨洋葱,并出台了严格的洋葱出口禁令。该举措没有任何“预报”,令印度多个邻国惊惶掉措。印度《经济时报》称,孟加拉国商务部长孟希上月曾敦匆匆印度当局尽快撤销这道禁令。他表示,孟加拉国每年的洋葱供应缺口高达60万吨,指望印度供给80%的份额。这是由于洋葱易变质,只有从印度入谈锋能最大年夜限度节制物流光阴、维持蔬菜新鲜。

  “洋葱危急”令孟加拉国政府遭到品评。本月14日,否决党议员在议事环节责备政府当局未能节制好物价,势必会在夷易近间激发负面情绪。因为洋葱职位地方特殊,不少媒体将它称作“政治敏感物资”,其价格颠簸以致能导致选举掉利、执政危急。孟加拉国政府近期已在竭力救市,并已向包括中国在内的多国表达了入口意愿。只不过国际贸易需消费必然时日,难明燃眉之急。总理办公室上周末对外证明,该国已从国外加紧空运洋葱。

  除了孟加拉国外,尼泊尔和斯里兰卡等南亚国家也深受其害。英国路透社将印度的欠供称作一场南亚的“厨房恶梦”,由于“无论是巴基斯坦的咖喱鸡、孟加拉国的喷鼻饭,照样印度的酸豆汤,都不能没有洋葱下锅”。

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